Luego de un segundo intento, ya que el primer remate judicial se declaró desierto , debido a que  el primer ofertor de 422 millones no cumplió con su compromiso,  el edificio y el predio del Gran Hotel Las Varillas fue finalmente adquirido por un grupo de inversores liderados por el varillense  Hector Ariel Escobedo.

Cumplimentado el trámite de pago del 20 % de la oferta ganadora que en total  ascendió a $ 363.090.746  y se hizo bajo el seudónimo ESCOLV , el inversor explicó ante la prensa que el objetivo que se persigue es «el de transformar totalmente el sector», brindando un inmueble renovado con locales comerciales y con propuesta gastronómica.

El predio rematado cuenta con más de 4 mil metros cuadrados y 2 mil construidos que perteneció al gran hotel ubicado en un sector excepcional, en el centro cívico local.

 Es un proyecto ambicioso que  busca cambiar la visión de este sector central de Las Varillas. Al respecto Escobedo, en declaraciones a Diario de Las Varillas,  explicó que se realizará por etapas y que quizás se sumen nuevos inversores, ya que no solo se refuncionalizará lo que está construido, sino que hay mucho espacio para seguir creciendo en infraestructura.